联和故事

Luen Wo Story

「联和趁墟」位于新界粉岭联和墟，是一个促进本地农业可持续发展平台，旨意以新颖、普及的形式推广食农教育、经验，鼓励建立一条由生产者到消费者的在地农产生产链。

「联和趁墟」前身是联和市场，于2010年获古物咨询委员会评定为三级历史建筑，并于2016年被纳入发展局文物保育专员办事处第五期《活化历史建筑伙伴计划》（活化计划）的历史建筑单名中。整个活化计划由香港路德会社会服务处策划及执行，自2017年正式开展保育复修工作，至2023年第三季尾完成并正式投入服务。

「联和趁墟」设置各种本地农产档，除了呼应前身联和市场作为区内新鲜食材的贩卖点外，也创造与新一代本地菜农合作及销售本地农产品网络；开设具本地特色的小店，引入各式工艺创作。每逢周末会设室外墟巿，摆卖传统小吃、特色手工艺品，有如重回旧日墟期盛况。 「联和趁墟」期望集路德会及志同道合的有心机构/人士的经验于一身，带动社区各人之间的交流，推广食用在地食材，促进社区经济；又透过策划不同与本地农业，城乡相关的主题展览，及持续开拓周边公共空间，让来自不同地方的人和事交织生活体验和故事，带动城乡交流，延续联和市场昔日功能，让联和市场成为北部大都会的中心地标，作为香港城市和乡郊交汇点的香港第一墟。

点子精神 — 点止一个墟