聯和故事
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趁
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趁
墟
Luen Wo Story
「聯和趁墟」位於新界粉嶺聯和墟,是一個旨意以新穎、普及的形式推廣食農教育、經驗,鼓勵建立一條由生產者到消費者的在地農產生產鏈。
「聯和趁墟」前身是聯和市場,於2010年獲古物諮詢委員會評定為三級歷史建築,並於2016年被納入發展局文物保育專員辦事處第五期《活化歷史建築伙伴計劃》(活化計劃)的歷史建築單名中。整個活化計劃由香港路德會社會服務處策劃及執行,自2017年正式開展保育復修工作,至2024年第一季尾完成並正式投入服務。
「聯和趁墟」設置各種本地農產檔,除了呼應前身聯和市場作為區內新鮮食材的販賣點外,也創造與新一代本地菜農合作及銷售本地農產品;開設具本地特色的小店,引入各式工藝創作。週末會設室外巿集,擺賣本地自家製小吃、特色手工藝品,有如重回舊日墟期盛況。「聯和趁墟」期望集路德會及志同道合的有心機構/人士的經驗於一身,帶動社區各人之間的交流,推廣食用在地食材,促進社區經濟;又透過策劃不同城鄉相關的主題展覽,及持續開拓周邊公共空間,讓來自不同地方的人和事交織生活體驗和故事,帶動城鄉交流,延續聯和市場昔日功能,讓聯和市場成為北部大都會的中心地標,作為香港城市和鄉郊交匯點的香港第一墟。
點子精神 — 點止一個墟
在「聯和趁墟」的標誌和不同元素都會看到一個很有意思的符號,就是「逗號」! 這顆看似平凡的點子,對「聯和趁墟」來說富有意義。我們很榮幸邀請到香港大師級人物「又一山人」為我們的名稱畫龍點睛,設計了這顆點子,代表著我們的點子精神 — 一顆代表創意、敢於創新的「Idea」點子 。然而我們的點子「點止」如此簡單?
在「聯和趁墟」的標誌和不同元素都會看到一個很有意思的符號,就是「逗號」! 這顆看似平凡的點子,對「聯和趁墟」來說富有意義。我們很榮幸邀請到香港大師級人物「又一山人」為我們的名稱畫龍點睛,設計了這顆點子,代表著我們的點子精神 — 一顆代表創意、敢於創新的「Idea」點子 。然而我們的點子「點止」如此簡單?
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鄉
共
融
打造城鄉共融社區|推廣本地農業|傳承墟市文化
「聯和趁墟」除了重塑聯和市場50年代起的熱鬧盛況,更希望活化成多元文化、美食特產雲集的新景點,一次過滿足訪客的「衣食住行」。串連全港穿古越今的點子(Connect the dots),集合在聯和趁墟,橋接聯和市場歷史及未來,所以又「點止」一個墟呢? 不難發現逗號形狀的點子,放在嘴邊就變成說話泡泡,意味透過人與人的交流和溝通,才能串連每人的創意點子、全港的「點止」寶藏;聯和才得以成墟,聚集趁墟的您,穿古越今成為「聯和趁墟」。